¿Cuánto cobra un frigorista en España en 2026?
No existe un único sueldo estatal para todos los frigoristas. La retribución cambia según el convenio aplicable, la categoría profesional, la experiencia, el tipo de instalación, las guardias, la nocturnidad, los desplazamientos y la especialización en refrigeración comercial, industrial o climatización. Para evitar cifras engañosas, utilizamos referencias oficiales de 2026 y explicamos qué representa cada una.
En frío industrial hay referencias oficiales, pero “frigorista” no equivale automáticamente a una categoría salarial
El Convenio colectivo estatal para las industrias del frío industrial tiene tablas salariales oficiales para 2026. Dentro de ellas aparecen categorías ligadas directamente al frío, como maquinista y ayudante de maquinista, además de oficiales de oficios auxiliares.
En 2026, la tabla fija para Maquinista 22.180,24 € brutos anuales y para Oficial de primera de oficios auxiliares 22.564,31 € brutos anuales. Son referencias del convenio para empresas incluidas en su ámbito funcional; no significa que cualquier técnico frigorista de España deba estar encuadrado en esas categorías ni en ese convenio.
Qué dicen las tablas salariales de las industrias del frío industrial
La tabla publicada en el BOE el 19 de febrero de 2026 distingue grupos, niveles y categorías. El “total mes” suma salario base y plus de convenio, y el salario anual de la tabla se calcula sobre 15 pagas. Además aparecen separadamente conceptos como cuatrienio, salario hora, plus de congelación y plus de nocturnidad.
| Categoría 2026 | Grupo / nivel | Total mes | Salario anual | Plus congelación* | Plus nocturnidad* |
|---|---|---|---|---|---|
| Jefe de máquinas | Grupo 2 · Nivel 3 | 1.635,71 € | 24.535,68 € | 248,59 € | 295,95 € |
| Maquinista | Grupo 3 · Nivel 2 | 1.478,68 € | 22.180,24 € | 220,84 € | 262,91 € |
| Ayudante de maquinista | Grupo 4 · Nivel 2 | 1.328,04 € | 19.920,58 € | 194,23 € | 231,24 € |
| Oficial de primera · oficios auxiliares | Grupo 3 · Nivel 2 | 1.504,29 € | 22.564,31 € | 225,47 € | 268,42 € |
| Oficial de segunda · oficios auxiliares | Grupo 3 · Nivel 3 | 1.441,49 € | 21.622,38 € | 214,61 € | 255,48 € |
| Oficial de tercera · oficios auxiliares | Grupo 3 · Nivel 4 | 1.377,63 € | 20.664,38 € | 203,55 € | 242,32 € |
La categoría profesional ya genera diferencias antes de añadir guardias y complementos
Ayudante de maquinista
19.920,58 € brutos/año1.328,04 € de salario mensual de tabla, formado por salario base y plus de convenio.
La tabla estatal lo sitúa en Grupo 4 · Nivel 2.
Jefe de máquinas
24.535,68 € brutos/año1.635,71 € mensuales de tabla antes de otros conceptos que puedan corresponder.
La tabla lo encuadra en Grupo 2 · Nivel 3.
Qué puede hacer que un frigorista cobre más o menos
Una empresa de frío industrial, una instaladora de climatización y una industria con mantenimiento propio pueden estar sometidas a marcos colectivos distintos.
Localizar averías eléctricas y frigoríficas, ajustar sistemas y resolver incidencias sin supervisión aumenta la responsabilidad del puesto.
Centrales, cámaras, túneles, procesos alimentarios y grandes potencias suelen implicar mayor complejidad técnica y operativa.
En instalaciones que no pueden parar, las averías fuera de horario pueden requerir retenes, disponibilidad y trabajo en festivos.
Determinados convenios contemplan complementos específicos cuando se cumplen las condiciones para su devengo.
Gases fluorados, nuevos refrigerantes, RITE, RSIF y competencias eléctricas amplían el perfil profesional y las tareas que puede asumir.
El Convenio estatal de frío industrial no es “el convenio de todos los frigoristas”
El convenio estatal de industrias del frío industrial se aplica a empresas cuya actividad principal entra en su ámbito funcional, como producción de frío industrial y determinadas actividades de cadena frigorífica. El oficio por sí solo no decide el convenio.
Puede quedar dentro del convenio estatal de frío industrial si la actividad principal de la empresa y el centro de trabajo encajan en su ámbito funcional. La categoría concreta se determina por las funciones desempeñadas.
Puede estar sujeto a otro convenio sectorial, territorial o de empresa —por ejemplo, determinados convenios del metal—. No es correcto trasladar automáticamente la tabla estatal de frío industrial a todas las empresas instaladoras.
Qué está pidiendo el mercado a los mecánicos-instaladores de refrigeración y climatización
El SEPE identifica la ocupación CNO-7250 · Mecánicos-instaladores de refrigeración y climatización, en la que las empresas utilizan denominaciones como frigorista, instalador de climatización o instalador de aire acondicionado. En su estudio de necesidades formativas de 2026 aparecen competencias directamente relacionadas con el trabajo frigorista.
Gases fluorados, RSIF y nuevos refrigerantes: por qué la actualización técnica importa
La refrigeración está sometida a una regulación técnica especialmente dinámica. La normativa española restringe determinadas operaciones con refrigerantes fluorados a personal certificado, y el Reglamento de Seguridad para Instalaciones Frigoríficas regula profesionales habilitados, empresas frigoristas, mantenimiento y seguridad de las instalaciones.
El Real Decreto 115/2017 reserva actividades como instalación, mantenimiento, control de fugas, carga, recuperación y desmontaje a personal que disponga de la certificación exigible.
El Real Decreto 552/2019 regula las instalaciones frigoríficas y contempla expresamente a los profesionales habilitados y a las empresas frigoristas.
El Reglamento (UE) 2024/573 endurece progresivamente determinadas restricciones sobre gases fluorados, aumentando la importancia de conocer alternativas y requisitos de seguridad.
De ayudante a frigorista experimentado, especialista o responsable
Ayudante / perfil inicial
Apoyo en montaje, mantenimiento preventivo, limpieza, comprobaciones y tareas realizadas con mayor supervisión. La categoría salarial dependerá del convenio y de las funciones efectivas.
Frigorista con autonomía
Diagnóstico de averías, vacío, carga cuando proceda, ajustes, electricidad de control, interpretación de esquemas y puesta en servicio de equipos.
Industrial, CO₂, amoníaco, control o responsable
Grandes instalaciones, refrigerantes de mayor exigencia técnica, automatización, coordinación de equipos y responsabilidad operativa pueden elevar el valor del puesto.
¿Cuánto cobra neto un frigorista?
Primero compara el bruto completo
Revisa salario base, plus de convenio, número de pagas, antigüedad, guardias, nocturnidad, frío, dietas, desplazamientos y horas extraordinarias. Dos ofertas con el mismo “salario mensual” pueden ser muy distintas.
No existe un neto universal
El neto depende de cotizaciones, retenciones y circunstancias personales. Por eso las cifras de esta página se expresan principalmente en bruto.
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Preguntas sobre el sueldo de frigorista
¿Cuánto cobra un frigorista en España en 2026?
¿Todos los frigoristas están en el Convenio de Frío Industrial?
¿Las guardias y la nocturnidad pueden aumentar el sueldo?
¿Especializarse en frío industrial o nuevos refrigerantes garantiza cobrar más?
¿Cuánto cobra neto un frigorista?
¿Qué formación valora el mercado para un frigorista en 2026?
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